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smoothies

 
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anne c



Inscrit le: 12 Juin 2008
Messages: 262
Localisation: saulzoir

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 1:16 pm    Sujet du message: smoothies Répondre en citant

Y'en a qui doivent connaître (moi le nom depuis peu), c'est la grande mode en ce moment la purée de fruits... même si ça existe depuis longtemps
Et bah moi j'ai boycotté les smoothies tout faits, Very Happy j'ai acheté l'appareil bien pratique d'ailleurs et j'en fait moi même !
Enfin c'est surtout mon mari qui est fan parce que moi la texture j'accroche pas trop.. (je rajoute du jus d'orange)

Et vous ? Vous aimez ?

Very Happy
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tchanquee



Inscrit le: 15 Jan 2008
Messages: 1128
Localisation: Oise

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 1:26 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Jamais acheté, j'en a fait moi même mais j'avoue préférer manger des fruits que les boire.
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ptitangegaby



Inscrit le: 13 Jan 2007
Messages: 1582
Localisation: verberie (oise)

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 1:29 pm    Sujet du message: Répondre en citant

j'en fais à la maison d'ailleurs j'ai mis deux recettes sur mon blog: mangue/banane et fruits rouge.
c'est délicieux, rafraîchissant et remplis de vitamine.
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anne c



Inscrit le: 12 Juin 2008
Messages: 262
Localisation: saulzoir

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 1:31 pm    Sujet du message: Répondre en citant

moi perso je trouve que la banane faut bien doser sinon ça gâche le goût des autre fruits s'il y en a trop
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ptitangegaby



Inscrit le: 13 Jan 2007
Messages: 1582
Localisation: verberie (oise)

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 2:03 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tout a fait d'accord mais avec la mangue ça donne un bon mélange car la mangue s'impose aussi au niveau goût.
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anne c



Inscrit le: 12 Juin 2008
Messages: 262
Localisation: saulzoir

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 2:38 pm    Sujet du message: Répondre en citant

c'est vrai que la mangue c'est costaud aussi niveau goût je vais essayer ta recette Very Happy

Par contre j'ai vu ta recette de hamburger maison, peux tu me dire ce qu'est la farine T55 ? la farine classique ou autre chose ?
Moi j'ai de la farine classique et farine à pain de campagne à la maison.
Par contre j'ai une recette de petits pains à la maison trop bon, enfin la mie est bonne tout impeccable ! Je m'éloigne du sujet là Very Happy
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FyTs



Inscrit le: 04 Juil 2007
Messages: 4128
Localisation: BZH

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 3:01 pm    Sujet du message: Répondre en citant

et comment qu on fait sans mixer????
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"la couleur c est la vie"
mon ptit chez moi
ma maison a roulettes
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anne c



Inscrit le: 12 Juin 2008
Messages: 262
Localisation: saulzoir

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 3:16 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Shocked Confused
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ptitangegaby



Inscrit le: 13 Jan 2007
Messages: 1582
Localisation: verberie (oise)

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 8:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

anne c a écrit:
c'est vrai que la mangue c'est costaud aussi niveau goût je vais essayer ta recette Very Happy
Par contre j'ai vu ta recette de hamburger maison, peux tu me dire ce qu'est la farine T55 ? la farine classique ou autre chose ?
Moi j'ai de la farine classique et farine à pain de campagne à la maison.
Par contre j'ai une recette de petits pains à la maison trop bon, enfin la mie est bonne tout impeccable ! Je m'éloigne du sujet là Very Happy

concernant les farines, il existe plusieurs types
la T45 celle que nous trouvons au supermarche est pour les viennoiseries et patisserie
la T55 pour le pain blanc
la T65 pain tradition au levain
la T80 pain de campagne et pains speciaux
la T110 pain complet
la T150 pain son
j'utilise plusieurs sortes de farines je change souvent c'est un vrai plaisir de faire son pain j'adore le faire.
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ptitangegaby



Inscrit le: 13 Jan 2007
Messages: 1582
Localisation: verberie (oise)

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 8:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

FyTs a écrit:
et comment qu on fait sans mixer????

ah oui j'ai lu le com que tu as laissé sur mon blog. tu n'as pas de mixer. as tu une centrifugeuse? peut etre essayer avec un presse puree.
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Marianne



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Messages: 923
Localisation: bourgogne

MessagePosté le: Jeu 24 Juil 2008 9:12 pm    Sujet du message: Répondre en citant

avec le moulin a legume a manivelle et a grille comme pour faire les soupes dans le temps mais tu n'es pas rendue
et puis les smoothies c'est jamais que de la puree de fruit un peu luiquide avec un nom en anglais plus moderne
les mots en français existent pourquoi aller chercher ailleurs ça m'enerve .

_________________

je ne suis pas zen et je deteste le vide
les gens sans humour ne me font pas rire
marianne
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tchanquee



Inscrit le: 15 Jan 2008
Messages: 1128
Localisation: Oise

MessagePosté le: Ven 25 Juil 2008 7:14 am    Sujet du message: Répondre en citant

Marianne a écrit:
avec le moulin a legume a manivelle et a grille comme pour faire les soupes dans le temps mais tu n'es pas rendue
et puis les smoothies c'est jamais que de la puree de fruit un peu luiquide avec un nom en anglais plus moderne
les mots en français existent pourquoi aller chercher ailleurs ça m'enerve .


C'est clair mais avec un nom anglais (que personne ne comprend) ça fait de suite plus commercial.
Tu préfères qu'on te vende un "smoothie" ou "une purée de légumes mixés avec du jus de fruit dedans. C'est juste plus accrocheur et en plus on te fait croire que c'est un nouveau produit. Comme si personne n'avait jamais essayé de mettre des fruits dans son mixeur avant
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anne c



Inscrit le: 12 Juin 2008
Messages: 262
Localisation: saulzoir

MessagePosté le: Ven 25 Juil 2008 8:34 am    Sujet du message: Répondre en citant

Je suis d'accord avec vous c'est comme je disais ça existe depuis longtemps, ça a seulement été remis au goût du jour, un nom sympa (un petit lifting) et hop c'est plus vendeur...
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vava



Inscrit le: 12 Oct 2006
Messages: 759
Localisation: Région Centre

MessagePosté le: Ven 25 Juil 2008 3:43 pm    Sujet du message: Répondre en citant

jamais gouté ces trucs moi....ceux acheté dans le ommerce sont pas vraiment des purées de vrais fruits a priori....vaut mieux le faire soi meme..parce que sinon pour le snutriments et le svitamine sfaut repassera mon avis....
_________________
Valérie
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