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ptitangegaby

Inscrit le: 13 Jan 2007 Messages: 1410 Localisation: verberie (oise)
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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Posté le: Sam 16 Aoû 2008 9:28 pm Sujet du message: |
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hop je remonte ce post si vous avez d'autres idées !
je recois environ 10 personnes début septembre et j'ai décidé de faire un apéro dinatoire.
j'ai déjà noté des tas de bonnes idées !
je vais faire certaines choses en avance et congélo :
mini quiches lorraines, pizza, cakes, feuilletés bacon...
+ d'autres choses qui ont l'air fort sympas !
merci encore et par avance. _________________ http://album.aufeminin.com/album/see_262532/notre-chez-nous.html
http://chezhappyfamily.over-blog.com/ |
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houli

Inscrit le: 12 Déc 2007 Messages: 1022 Localisation: 32
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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chrisb13

Inscrit le: 08 Aoû 2008 Messages: 44 Localisation: Martigues
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Posté le: Dim 17 Aoû 2008 11:31 am Sujet du message: |
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Quand je fais des quiches il me reste souvent de la pâte brisée, je m'en sers pour faire des friands aux anchois. J'étale ma pâte, je la découpe en rectangles, je mets une ligne de crème d'anchois, je referme bien en tortillant les deux extrémités, et je fais frire dans de l'huile, je les mets dans du papier absorbant. Vous pouvez mettre autre choses que des anchois, une préparation au fromage de chèvre par exemple, boursin,... _________________ Chris, http://chrisb.over-blog.fr |
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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Posté le: Mar 26 Aoû 2008 9:51 pm Sujet du message: |
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je vous avais promis mes idées en vrac, dslée mais j'ai été bien bien occupée !!!
alors voilà ce que je pense préparer :
- jambon/boursin
- endives avec fromage frais et paprika
- cake à je ne sais quoi
- mini quiches lorraines
- pizza
- feuilletés au bacon
- carottes et comcombres dans fromage blanc
- dés de gruyère
- pruneaux/lard
- champignons farcis avec rillettes (passés au four)
- mini brochettes tomate/fetra/olive
- mini verrines mousse jambon/tomate
- bouchées tomates thon (jms fait mais ça a l'air trop facile)
- feuilletés chèvres frais + tomates séchées
et les traditionnelles chips ou curlys pour les enfants bien sur !
bon bah j'ai plus qu'à préparer ma liste de courses moi !  _________________ http://album.aufeminin.com/album/see_262532/notre-chez-nous.html
http://chezhappyfamily.over-blog.com/ |
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FyTs

Inscrit le: 04 Juil 2007 Messages: 2876 Localisation: BZH
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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mescale
Inscrit le: 11 Déc 2007 Messages: 481 Localisation: Yvelines
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Posté le: Mer 27 Aoû 2008 10:42 am Sujet du message: |
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tu connais les gougères, c'est de la pâte à choux dans laquelle tu mets du gruyère rapé ou jambon, et tu passes au four. ?
je sais pas où j'ai mis la recette...  |
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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mescale
Inscrit le: 11 Déc 2007 Messages: 481 Localisation: Yvelines
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Posté le: Mer 27 Aoû 2008 10:56 am Sujet du message: |
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bah non pas de douille.
Une fois que tout est mélangé, tu fais des petits tas avec une cuillère sur une plaque beurrée et hop ça passe au four |
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celine5927

Inscrit le: 05 Aoû 2008 Messages: 129 Localisation: dunkerque
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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Titounet600

Inscrit le: 09 Fév 2007 Messages: 1060
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boucledor62131

Inscrit le: 22 Juin 2008 Messages: 180 Localisation: pas de calais
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Posté le: Mer 27 Aoû 2008 2:43 pm Sujet du message: |
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| alors la les copinaute , g suis trop contente de toute vos petite idée que je vais mettre en pratique ce samedi( chut !!!! c mon anniv ) reçoit 15 personne +8 enfant.....trop marrant je cherche sur google " apéro dinatoir" ou pas grand chose ne me plaise , donc je revient faire 1 p'tit tour sur mon forum préférée et la ....qu'est ce que je voit , toute vos petite ...heu non vos grande idée pour mon apéro de se samédi .....voulez pas se casser la téte a faire 1 plat la fille |
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